Le chef
Un chef prépare les mets avec cœur, et cela se ressent en bouche, disent les clients.
Hyères · Place de la République
Une cuisine soignée, des assiettes équilibrées et savoureuses, un accueil chaleureux : au cœur d'Hyères, une adresse que les clients qualifient de « pépite ».

La cuisine
Un chef prépare les mets avec cœur, et cela se ressent en bouche, disent les clients.
Des plats bien équilibrés et savoureux, d'inspiration provençale et traditionnelle.
Un service sans faille, sympathique et chaleureux. Et, paraît-il, un chat exceptionnel.

Poisson, viandes, produits de saison : la carte reste dans la tradition provençale et française, mais avec la précision d'un travail soigné.
Plats vus sur les photos de l'établissement. La carte et les prix sont donnés sur place ou par téléphone. Allergies ou régime particulier ? Prévenez à la réservation et demandez la composition des plats.

La salle
Une salle calme et lumineuse, des nappes ivoire, des tableaux de voiliers et des orchidées sur les tables. Et, quand le temps le permet, une terrasse sur la place, en zone piétonne.
Ce qu'en disent les clients
« Une pépite sur Hyères : le décor, l'accueil, le service, la cuisine au top. »
« Un accueil très sympathique, un service sans faille, des plats équilibrés et savoureux. Et un chat exceptionnel ! »
« Un chef qui met son cœur dans ses plats : on le ressent en bouche. »
Horaires
| Lundi | 12 h – 13 h 45 · 19 h 30 – 21 h 30 |
|---|---|
| Mardi | 12 h – 13 h 45 · 19 h 30 – 21 h 30 |
| Mercredi | 12 h – 13 h 45 · 19 h 30 – 21 h 30 |
| Jeudi | 12 h – 13 h 45 · 19 h 30 – 21 h 30 |
| Vendredi | 12 h – 13 h 45 · 19 h 30 – 21 h 30 |
| Samedi | 12 h – 13 h 45 · 19 h 30 – 21 h 30 |
| Dimanche | 12 h – 13 h 30 · 19 h 30 – 21 h 30 |
Horaires à confirmer par téléphone : l'office de tourisme indique une fermeture le lundi.